全球滚动:花雕鱼要蒸几分钟-花雕鱼
2023-04-22 07:12:59
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【资料图】
1、准备材料：石斑鱼一条、春笋一根、鸡味浓汤宝一盒、大葱一段、姜一片、蒜两瓣、香菇三朵、花雕酒60ml、腊肉一两制作步骤：备料，清洗各种食材。
2、2、腊肉，春笋切片。
3、石斑鱼清洗后鱼身切横刀，少许盐涂于鱼身。
4、3、春笋飞水。
5、4、葱，姜，蒜，香菇装入鱼肚。
6、春笋铺在碟子底部，腊肉插入鱼身横刀中，浓汤宝切片放鱼身上，花雕酒倒入盘中。
7、5、上蒸锅蒸二十分钟。
8、6、美味出锅。
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